El arroz es sin duda uno de los alimentos más destacables de nuestra dieta. De hecho, se trata del segundo cereal más consumido en el mundo, siendo superado sólo por el trigo. Son muchas las [...]
Cómo todos sabemos el día 14 de febrero es San Valentín, también conocido como el Día del Amor y la Amistad. Un día muy especial para muchos, donde se resalta la importancia del amor entre [...]
Los blinis, esas pequeñas tortas de masa o mini crepes, son perfectas para utilizarlas de base para comer salmón. Hoy es presentamos una receta de entrante para los paladares más caprichosos. [...]
El salmón ahumado, uno de los motores de creación de Mundisa. Descubramos su proceso de elaboración, un proceso relativamente sencillo. Empezar a escribir sobre ahumados me lleva a la primera vez [...]