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Caviar: protocolo de degustación

El caviar se asocia de manera inevitable al lujo y las  ocasiones especiales, como las celebraciones o las fiestas navideñas. Incluso puede ser una excelente  opción de regalo.  Algunos tipos de [...]

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¡Nueva receta con Arenque Ahumado!

El arenque ahumado es una forma de consumir y conservar esta  variedad de  pescado que se remonta a muchos siglos atrás. Después del bacalao, el arenque es el pescado más capturado en Europa, y [...]

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San Valentín: Crea un momento Tanit

La mejor forma de celebrar San Valentín es con una cena romántica para dos, preparada con esmero y mimando todos los detalles. Y como en estos últimos tiempos pasamos más tiempo en casa, este San [...]

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El rabo de toro en la gastronomía

El rabo de toro, rabo de ternera o cola de ternera es un producto cárnico exquisito, ideal para guisar, dado su contenido en colágeno. Una vez cocinada, la carne de la cola de ternera es una [...]

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Las sopas más gourmet

Con la drástica llegada del invierno, la lluvia y las bajas temperaturas, más que nunca apetece comenzar a hacer sopas para combatir las bajas temperaturas.   Para muchos de nosotros, las [...]

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El buen Gourmet

REGALA PRODUCTOS GOURMET ESTAS NAVIDADES

Por lo que parece estas navidades también están siendo un poco raras, más de lo que nos gustaría. Estábamos todos convencidos de que las navidades del 2021 iban a ser más parecidas a las de 2019 [...]

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¿Conoces el origen de las galletas?

Las galletas son un alimento que ha ido evolucionando a la par que el ser humano desde hace miles de años. Su origen es tan antiguo que es difícil determinar quién las inventó: lo que sí se sabe [...]

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Escogiendo entre foie de pato o de oca

El foie gras ocupa un lugar destacado entre los alimentos considerados como exquisitos o especialmente sabrosos, muy popular casi todo el mundo. Su nombre proviene del francés,  y significa [...]

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Algunas de nuestras fiestas tradicionales logran mostrar el estilo de vida y la forma de ser de los españoles. Sobre todo, nuestro amor por disfrutar de un rato de calidad junto a nuestros amigos [...]

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