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Con la recta final del mes de junio llega la verbena de San Juan, que no es otra cosa que el solsticio de verano: una fecha que, dependiendo de la cultura, se celebra de diferentes formas. A [...]
El salmón ahumado es uno de los productos más apreciados y del que poder sacar muy buen partido gastronómico en bocados frescos. Se consume todo el año, porque además de poder complementar [...]