Todas las entradas

El término “gourmet”, tan empleado en gastronomía, hace referencia a la excelencia de un producto, lo que le convierte en un regalo perfecto. Pero la misma palabra se usa para referirse a una [...]

Conseguir que el sabor de  tus platos preferidos dean aún mejor, es muy fácil con las salsas Gautschi. Consideradas como un producto gourmet, este aderezo, que presenta distintas variedades y [...]

El salmón ahumado es uno de los productos más apreciados y del que poder sacar muy buen partido gastronómico en bocados frescos. Se consume todo el  año, porque además de poder complementar [...]

El Día del Padre es una de las celebraciones más especiales del calendario en muchos países. En España concretamente se celebra el 19 de marzo, coincidiendo con  la festividad de San José. Y este [...]

Ahora que estamos en plena temporada invernal y hace fresquito apetece hacer recetas que reduzcan ese frío que se mete dentro del cuerpo. Atrás quedan el otoño y el verano con sus alimentos [...]

La Real Conservera Española es una de las más prestigiosas marcas de conservas de pescado y marisco de las Rías Baixas. Varias de sus conservas se sitúan entre las 100 mejores del mundo según el [...]

Con cada Sant Valentín, se presenta una ocasión perfecta para una cena romántica: y nada como un “bis a bis” de caviar, las preciadas perlas gastronómicas.  De hecho, el caviar por sí solo ya [...]

El caviar se asocia de manera inevitable al lujo y las  ocasiones especiales, como las celebraciones o las fiestas navideñas. Incluso puede ser una excelente  opción de regalo.  Algunos tipos de [...]

Como el 1 de noviembre es un día festivo, la  noche anterior es común preparar un menú especial de Halloween para disfrutar sin prisas. Esta noche temática da mucho de sí, no solamente para [...]

Las vacaciones ya han quedado atrás para la mayoría de nosotros, dejándonos un sabor agridulce que dura cierto tiempo, ¿verdad? Hemos vuelto con las pilas cargadas, pero nos harán buena falta [...]