¡Estrenamos nueva web Mundisa!
Desde Mundisa estamos encantados de presentarte nuestra web renovada, estamos seguros de que te gustará. Siempre nos esforzamos por brindar la mejor experiencia posible a nuestros clientes, tanto [...]
¡San Juan! Disfruta de un menú Gourmet
Algunas de nuestras fiestas tradicionales logran mostrar el estilo de vida y la forma de ser de los españoles. Sobre todo, nuestro amor por disfrutar de un rato de calidad junto a nuestros amigos [...]
La hora del aperitivo. ¿De dónde viene esta tradición?
Todos hemos oído hablar en alguna ocasión de los aperitivos, de hecho, muchos de nosotros estamos acostumbrados a disfrutar de ellos en nuestro día a día o en reuniones sociales, pero ¿de dónde [...]
San Valentín: Crea un momento Tanit
La mejor forma de celebrar San Valentín es con una cena romántica para dos, preparada con esmero y mimando todos los detalles. Y como en estos últimos tiempos pasamos más tiempo en casa, este San [...]
Escogiendo entre foie de pato o de oca
El foie gras ocupa un lugar destacado entre los alimentos considerados como exquisitos o especialmente sabrosos, muy popular casi todo el mundo. Su nombre proviene del francés, y significa [...]
El mejillón y sus posibilidades gastronómicas
El mejillón, el más popular y económico de los mariscos, es un clásico de la cocina mediterránea. Su delicioso sabor y su singularidad convierten a este molusco en objeto de deseo en la alta [...]
¿LO SABES TODO SOBRE LA TRUFA NEGRA?
En Europa existen alrededor de 40 especies, de las que la trufa negra (Tuber Melanosporum), o también conocida como la trufa de Périgord, es la más apreciada por los comensales. La trufa es el [...]
¿CÓMO MARIDAR EL VINO Y LA COMIDA?
Los amantes de la buena mesa y sobre todo, los paladares gourmet, conocen la importancia de escoger el vino que mejor se complemente con los sabores del menú. No se trata solamente de ser un buen [...]
ENTREVISTA VEGAN BURGERS TERRA NOSTRA
El Grupo Gourmets, impulsor de tendencias gastronómicas, ha entrevistado a Samer Gutierrez, creador de las primeras vegan burgers con sabor, una larga duración y sin conservantes. Después de un [...]
¿CONOCES LA HISTORIA DE LAS GILDAS, EL PINTXO POR EXCELENCIA?
Hay bocados exquisitos a los que se les llama con el nombre de algún personaje igualmente especial: es el caso de las Gildas. Este pintxo delicioso representativo del País Vasco, compuesto por [...]