De vez en cuando apetece cenar a base de montaditos. Hoy te proponemos tres recetas de montadito de chistorra.
La primera receta es la más completa. Es un montadito de chistorra, queso y pimiento. Te lo detallamos:
Ingredientes:
- Barra de pan
- Chistorra de Arbizu
- Pimientos de Markina fritos
- Queso de cabra fresco
Preparación:
Primero preparamos el pan, cortando la barra a rebanadas. El segundo paso es preparar la chistorra, cortada en trozos de unos 3 centímetros y la freímos en la sartén hasta que quede doradita. Posteriormente colocamos la chistorra encima, seguida del queso de cabra fresco y por último un pimiento de Markina frito.
¡Ya tenemos nuestro primer montadito de chistorra listo!
La segunda receta tiene una combinación de sabores espectacular. Juntamos el sabor de la chistorra con mermelada de cereza para conseguir un contraste en el montadito.
Ingredientes:
- Barra de pan
- Chistorra de Arbizu
- Mermelada de cereza
Preparación:
Como la primera receta: preparamos el pan a rebanadas y la chistorra cortada y frita. Untamos el pan con la mermelada de cereza y colocamos la chistorra.
Y la tercera receta: montadito de chistorra de Arbizu. También consta de dos ingredientes clave. Te lo explicamos:
Ingredientes:
- Barra de pan
- Chistorra de Arbizu
- Calabacín
Preparación:
Para su elaboración es necesario lavar y secar bien el calabacín, cortarlo a rodajas y hacerlo a la plancha, al igual que la chistorra. A continuación lo salamos y montamos el montadito.
Tres recetas sencillas pero que con buenos ingredientes son una tapa exquisita.